

Lunch 12 €
V. 43. 19.10.-23.10.2026, kl 10.45-13.30
Fredag 23.10.
Silveria stängd
Personalens utbildningsdag
V. 44. 26.10.-30.10.2026, kl 10.45-13.30
Måndag 26.10.
Köttbullar, gräddsås, potatismos och lingonsylt
Stekt lax med remouladsås och örtpotatis
Svamp- och mifurisotto
Våfflor med jordgubbssylt och vispgrädde
Tisdag 27.10.
Pankopanerad kyckling, curryremoulad och citronpotatis
Gäddwallenbergare med kräftsås, palsternacks- och potatispuré samt ärter
Svamp- och mifurisotto
Fruktsallad med kolasås
Onsdag 28.10.
Lättrökt grisfilé, rödvinssås och lantklyftpotatis
Stekt rödabborre, Sandefjordsås och örtpotatis
Svamp- och mifurisotto
Äppelpaj med vaniljsås
Torsdag 29.10.
Långkokt stek av gris, rödvinssås och potatismos
Stekt strömming, tartarsås och dillpotatis
Lins- och fetabiff med tartarsås
Havtornspannacotta med marängsmulor
Fredag 30.10.
Wienerschnitzel med choronsås och pommes frites
Fiskburgare med crème fraiche-sås och klyftpotatis
Lins- och fetabiff med tartarsås
Citronposset med vit choklad