Lunch

V. 38, 15-19.9.2025, kl. 10.45-13.30

Måndag
Räkpasta
Chuck roll,bearnaisesås, pommes frites
Grönsaks-tofu couscous och limefraiche
Trädgårdsbärs trifle

Tisdag
Fried redfish, lemon fraiche, roasted potatoes
Grilled chicken, tomato sauce, pesto pasta
Grönsaks-tofu couscous och limefraiche
Tranbärskräm, vispad grädde

Onsdag
Stekt flundra, tartarsås, citronpotatis
Pannbiff, senaps-gräddsås, palsternacka-potatismos
Rödbetsrisotto, pesto och chevreost
Rabarberpaj och vaniljmousse

Torsdag
Gädda-kallrökt laxbiff, tartarsås, örtpotatis
Grillade revbensspjäll, mörk vitlökssås, rostad sötpotatis
Rödbetsrisotto, pesto och chevreost
Chokladmousse och marinerade bär

Fredag
Stekt lax, vitvinssås, kokt potatis
Grisnoisetter, pepparsås, rostad potatis
Rödbetsrisotto, pesto och chevreost
Morotskaka, apelsinsirap