LOUNAS

Vko 49, 1-5.12.2025, klo 10.45-13.30

Maanantai
Paistettua valkosipuli-kanaa, tomaatti-yrttikastiketta, riisi
Riistakäristys, puolukkaa, perunasose
Porkkana-halloumipihvit, lime-korianteri fraishe
Puutarhamarja triffle

Tiistai
Silakkapihvit, kaprisvoita, tilli-perunasose
Broilerinleike, curryremoulade, paahdettua bataattia
Porkkana-halloumipihvit, lime-korianteri fraishe
Vohvelit, mansikkahilloa ja kermavaahtoa

Keskiviikko
Paistettua kampelaa, tartarkastiketta, sitruunaperunat
Pannupihvi, sinappi-kermakastiketta, palsternakka-perunasose
Porkkana-halloumipihvit, lime-korianteri fraishe
Luumu pannacotta

Torstai
Hauki-lohimureke pihvi, tartar-kastiketta, krokettiperunat
Porsaan grillipihvi, tuorejuusto-pippurikastiketta, maalaislohkoperunat
Punajuuririsotto, pestoa ja chevrejuustoa
Vadelmakiisseli, vaniljakerma

Perjantai
Paistettua lohta, valkoviinikastiketta, keitetyt perunat
Porsaannoisetit, pippurikastiketta, paahdetut perunat
Punajuuririsotto, pestoa ja chevrejuustoa
Espressobavaroise

Vko 50-51, 8-18.12.2025

Maanantai klo 10.45-13.30
Paahdettua lohta, basilika-valkoviinikastiketta, keitetyt perunat
Porsaan noisetit, pippurikastiketta, röstiperunat
Linssi-fetapihvit, paahdettuja juureksia, lime-jogurttikastiketta
Omenapiirakka, vaniljakastiketta

Jouluinen lounas 17,00 €

9-12.12.2025 ja 15-18.12.2025
Kattaukset:
10.45-12.15 ja 12.30-14.00

Jouluinen salaattipöytä

---

Paistettua lohta
-sandefjordin kastiketta
-pikkelöityä fenkolia, rosmariiniperunat
-lanttu- ja porkkanalaatikko
tai
Joulukinkkua ja luumu-kermakastiketta -sitruuna-hernepyree, rosmariiniperunat
-lanttu- ja porkkanalaatikko
tai
Punajuuri-mifurisottoa, pikkelöityä fenkolia ja yrttiöljyä
-lanttu- ja porkkanalaatikko

---

Jouluinen omenapiirakka lasista tarjoiltuna